こんばんわ!しんめんのブログ📝です!
今回の投稿は、食用アマガエルさんのYouTube(食用アマガエルちゃんねる)ライブ内にて、
オファーを頂いたお店に訪問したのでご紹介いたします。
ここのお店は、フランス料理店とオーベルジュ(宿泊できるレストラン)のお店です。
なんとこんな高級店で、らーめんをいただけると言うことなのでお邪魔してきました!
今回のご紹介するフランス料理店さんはここ!
ル・カフェ・プランタニエ(Le cafe Printanier)さんです!(Instagram: @le_cafe_printanierさん)
こちらのお店について今回、ブログにてご紹介していきます!
ル・カフェ・プランタニエさんの場所
横手市十文字にありますル・カフェ・プランタニエさんは、JR十文字駅の目の前の通りにあります。
駐車場については、お店の横にあり、とても広いです。
ル・カフェ・プランタニエさんの外観・店内
ル・カフェ・プランタニエさんは、JR十文字駅から少し進むと綺麗な外観のお店が見えてきます!
玄関のガラスには、なんと食用アマガエルさんステッカーが貼っております!
玄関から店内へ入り、シェフさんと初めましてのご挨拶をさせて頂きました。
その後、テーブル席へ!
営業時間開始前のフライングで入店させてもらいましたが、
お店の中には、先客が!そして・・・お客さんが普通にどんどん入店してきます・・・・これは常連さんの・・・特権・・・!!
自分は、今回奥側のテーブル席へ座らせてもらいました!
奥側のテーブル席の壁紙がとても印象的でした。
シェフさんの人柄も、接客して下さった方々がとても親切で、とても雰囲気良いお店です!
ル・カフェ・プランタニエさんのメニュー
ここのお店では、メニューを見て、店員さんへラーメンを注文するタイプとなります。
現時点では、ラーメンの提供は、第一・第三日曜日のみ限定となっております。
メニューを見ますと!ゴマ味噌ラーメン
2月のラーメン 味噌ラーメン・海老味噌ラーメンとあり、それぞれチャーシューがつけれます!
ラーメンとチャーシュー付ラーメンでは+470〜480円と金額的な差があるのでとても気になりましたので!
今回、注文させて頂いたらーめんは!
こちら『海老味噌チャーシュー麺』 を注文致しました! 海老好きにはやっぱり海老味噌!
ル・カフェ・プランタニエさんのラーメン
ル・カフェ・プランタニエさんの
待ち遠しかった「海老味噌チャーシュー麺!」が着〜丼〜しました!
見た目からして 濃厚スープ・・・あれ??チャーシューは? もやしなどの野菜がのっております。
まずはスープは、濃厚なスープに見えますが、エグミがなく後味すっきりの濃厚スープ!
そして海老の旨みとバター?風味的な味がしてとても美味しい口当たりの良い味です!深みがあって旨い大人の味です!
シェフさんに聞くと本日のスープは、オマール海老の出汁(写真は、シェフさんより頂きました👇)とひと工夫!
白湯スープに変更したとのことで、とてもまろやかなスープ!バターは使っていなくここまで風味があるのは凄い!
チャーシューは なんとスープの下に隠れているので探し出し!
食べようと箸でもつと柔らかくて崩れる感じ!このチャーシューもとても美味しく柔らかい食感!
これが何枚も入っています!(※原価大丈夫なのか・・・とこちらが心配するくらい贅沢ならーめんです!)
麺は中太麺で、麺の量は多めな感じ!普通盛りでも満足できる量です!
この素晴らしく美味しいスープに具材・麺もバランスよく!フランス料理屋さんのらーめんも美味しい!って思いました!
ぜひ気になる方は シェフさんのTwitterやInstagramを見て ラーメンを行う日をチェック!
ル・カフェ・プランタニエさん はおすすめのフランス料理屋さんのらーめんでした!
美味しいラーメン🍜ご馳走様でした🙏次は別のらーめんを頂きに伺います!!
シェフさんより、ヒゲ店長さんをご紹介して頂きました!最初は、誰だろ!!?!?と思いましたが、
齊藤秀夫(@hige.ramenさん)ですとご本人から挨拶されて・・・あっ!Google MAPの口コミをされている方だと気づきました!
よく十文字町周辺のお店などの際は、秀夫さんの口コミを参考にさせてもらったこともありとても光栄なご対面ができました・・・
シェフさんともらーめんについて色々教えて頂き、なんと食用アマガエルさん割を使わせて頂きました!
※食用アマガエルさん割= アマガエルさんのYouTubeメンバーですと割引の対象に!
最後に、しんめんステッカーをお渡しさせて頂きました!本日は、ご協力頂き本当にありがとうございます!
ル・カフェ・プランタニエさんの情報
店名: ル・カフェ・プランタニエさん (Instagram:@le_cafe_printanierさん) ホームページ:https://lecafeprintanier.jimdofree.com/ 住所: 秋田県横手市十文字町通町3-7 営業時間: 11:30〜14:00/ 17:30〜22:00 定休日: 火曜日 ※詳細はお店にご確認ください。
気になる方は、秋田県横手市十文字町にあります ル・カフェ・プランタニエさんを訪問してみて下さいね!
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