こんばんわ！しんめんのブログのお時間です。
本日は、今まで行きたかったあの人気店！『秋田県にかほ市』のらーめん屋さんに訪問してきました！
県南から行くと本荘から無料高速道路にのり、象潟インターチェンジまで行きます！
訪問時はインターチェンジ前はとても天気が良くて快晴の景色！海沿いは風も気持ちいいです！
象潟インターチェンジから約10分以内で車で進むと着く人気らーめん店さん！
初訪問のお店は、ここ！
『中華そば 湯の台食堂』さんというらーめん屋さんです。ここをご紹介させて頂きます。
三度目の訪問ですが、行列で断念2回！今回の訪問時はお昼時だったにもかかわらず
並んでいる方が少なくそこまで待たなくても入れそうな予感！
らーめん屋さんの場所
今回の中華そば 湯の台食堂さんの場所の
近くに、湯の台温泉 鶴泉荘さんがあります。
駐車場については、お店の近くに数台ほど停めれる駐車場スペースがあります。（画像参照）
駐車禁止エリアには、ご迷惑となるので停めないようにしましょう！
らーめん屋さんの外観・店内
初訪問の中華そば 湯の台食堂さんです。
念願のお店にやっときた〜〜〜〜！！ブログ書き始めの頃から行きたいと思っていたラーメン店！
湯の台食堂さんのビニールカーテンを通り、玄関前を通過しますと奥に券売機がございます！
券売機の電子版は慣れない感じです笑
食券は、肉そば醤油（大）となぜか替え玉 を購入！（焦って購入してしまった模様・・・）
食券購入後に、この暖簾をくぐり！いざ店内へ
店内に入り左側をみると、とてもおしゃれな半纏などがあり雰囲気醸し出してます！
ここのお店は、券売機にて食券を購入し、店員さんへ食券を渡し注文するタイプです！
券売機の内容をゆっくり見たい方は、このブログにて予習してから向かうことをお勧めします！
店内厨房近くの カウンター席 と テーブル席（２つ） と小上がりの座敷席となっております。
店員さんから呼ばれますと案内されたカウンター席へ座れます。
混雑時は、案内があるまで玄関前で待っている形となります。
店内の雰囲気はとても食堂雰囲気となっていて懐かしさを感じさせてくれました！
カウンター席の上には、有名なサタナビ出演者のサインなどがありました！
カウンター席は、このように調味料・レンゲ・ティッシュ・箸箱があります！
店員さんの対応は、丁寧でした。撮影許可も即頂き何枚も写真撮らせて頂きました。ありがとうございます。
らーめん屋さんのらーめん
店主さんの茹でる前に麺を揉んでる姿をみて本物や！っと思ってました。
別の方のブログに
太麺は、機械で打ったものを、茹でる前に手で揉んで潰し不揃いにして様々な食感を作ることで最後まで食べ飽きないものにしている。と記載されてて、本場で見れて感激でした！
そして待っていると念願の 中華そば湯の台食堂さんの
「肉そば醤油（大）」が着丼しました！
肉好きには堪らない！肉のオンパレード状態！（豚バラ肉と豚肩ロース肉）
特に真ん中の豚肩ロース肉がとても柔らかいしっとり感のお肉！これが美味しい！
肉を捲りますと、ねぎ・小松菜？・コリコリめんま出てきます！
スープは、自分は濃い口好きなので丁度良いのですが、他店より少し濃いめならーめん！
スープ一口飲むとわかる深いコクがある味！醤油好きには絶品と思わせるスープ！
麺は平打ちのちぢれ太麺。これが食べ応え抜群で美味しい。とても個人的に好きな麺！不揃いなのがとても好き！
替え玉は、細麺でこれもまた美味しく！タレも少しついててそれを混ぜると更に深い醤油の味に変化！
ここのお店は、念願のお店だったのでとても感激でした！達成感！醤油好きにはおすすめの場所です！
次回訪問できたら、塩に挑戦したいと思います！
ここのらーめん屋さんが気になる方は、中華そば 湯の台食堂さんへぜひ食べて行ってみてください。
本日も美味しくラーメンを頂きました。とても美味しかったです！ご馳走様でしたm(_ _)m
らーめん屋さんの情報
店名： 中華そば 湯の台食堂さん ホームページ： https://www.yunodai-syokudou.com/ 住所： 〒018-0151 秋田県にかほ市象潟町横岡目貫谷地１−２５１ 定休日： 月曜日 営業時間： お昼： 11:00～15:00 ※ネット検索などを確認して営業日・定休日をご確認ください。
良かったら下記のブログランキングもご確認くださいね！！！m(_ _)m
ラーメンランキング
にほんブログ村
