こんばんわ!しんめんのブログ📝のお時間となりました!
本日の投稿は、横手市にあります「健康を考えるラーメン」を提供してくれる
ここ!『自家製麺 節屋かつら』さんへ日曜日に家族でお邪魔してきました!
![自家製麺 節屋かつらさん](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6021.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
ここのお店は、健康的ならーめんを頂けるのでとても美味しく頂いております。
中でも個人的には栄養価の高いスプラウトがとても好きでお気に入りの一つです!
![店内の掲示物](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_0577-edited.jpeg?resize=1060%2C1413&ssl=1)
らーめん屋さんの場所や駐車場
自家製麺 節屋かつらさんがある場所は、横手ハッピータウン内となっており
近くにMEGAドンキホーテ横手店さんやバースデイ横手店さん・シュープラザ横手店さんなどがあります。
駐車場は、横手ハッピータウン内の駐車場が活用できますので、車の駐車はどこにでも置ける感じです!
![節屋かつらさんの周辺地図](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/12/4e9658e031a56279b7a8f1295a122997.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
らーめん屋さんの店内①
自家製麺 節屋かつらさんは、木の看板の下の表示が『営業中』になっていますと営業と分かるようになっております。
![](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6021.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
入り口から入るとすぐに自家製麺 節屋かつらさんのディスプレイコーナーとなっており、とても魅力的な感じです!
ここを見るとお店の全貌を目で見れて楽しめます!メニューも多く!どれも食べたくなるのでとても迷ってしまいます!
![自家製麺節屋かつらさんの店内](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3736-1.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![自家製麺節屋かつらさんの券売機](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3733-1.jpeg?resize=768%2C1024&ssl=1)
![自家製麺節屋かつらさんの限定メニュー](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3735-1.jpeg?resize=768%2C1024&ssl=1)
券売機のラーメンの情報と掲示物のラーメンの画像情報を照合しながら選ぶことが出来ます。
らーめん屋さんのメニュー
ここのお店は、券売機にて食券を購入して、店員さんへ食券を渡して注文するタイプとなっております。
券売機に関してはこんな感じです!メニューは豊富です!
下記の券売機のメニューは12月の写真となりますので、訪問時ご注意ください!
食用アマガエルさん・ブチ切れくんの二人のステッカーも貼られているのでチェックを!
券売機の内容が気になる方はこちら👇 醤油・味噌・塩・まぜそばが大きいカテゴリーで分かれております。
あと麺大盛り無料がらーめんに適用されるのでとてもお得感あります!
![自家製麺節屋かつらさんの券売機](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3734-1-edited.jpeg?resize=1060%2C1414&ssl=1)
今回注文したメニューは、この自家製麺 節屋かつらさんで好きなメニューの一つ!
熟成味噌ディフェンシンラーメン!大盛!を注文しました!Σ੧(❛□❛✿)
らーめん屋さんの店内②
注文を終えた後、店員さんへ誘導されてお席を案内して頂けます。丁寧な挨拶と接客で迎えてもらえて好印象のお店です!
店内はとても清潔感があります。
![自家製麺節屋かつらさんの店内](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6027.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
入口近くには、四人掛けのテーブル席が2つあり、壁にはプロジェクターから映された映像が投写されています!
![自家製麺節屋かつらさんの店内](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3730-1.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
カウンター席とその後ろにテーブル席が2つあります。
![自家製麺節屋かつらさんの店内](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_3732-1.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
らーめん屋さんのらーめん
ひさびさの「熟成味噌ディフェンシンラーメン」(麺大盛)が着丼しました!
見た目は、こってり感ありそうな感じとチャーシューとねぎ・スプラウト・味玉・めんまがのっていて美味しそうです!
![熟成味噌ディフェンシンラーメン](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6031.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
スープは、地元産の材料を使った自然熟成させた熟成味噌!麹ベースなのでとても健康な優しい味に仕上がっております!
背脂と魚油にて濃厚すぎずそしてあっさりしすぎない美味しい味噌らーめんとなっております。
スプラウト・ねぎとスープで混ぜて頂くとまた風味が違うスープになります!
![熟成味噌ディフェンシンラーメンのスープ](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6032.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
麺は太麺で、歯応えあってとてもスープに合っております。大盛りでも量が多すぎないので、
いつもより少し多く食べたい方は大盛りをお勧めします!スルスルするっと口の中に入って美味しさが広がる感じです!
味玉の黄身のとろみ具合・味玉の味付けも美味しいですよ!
![熟成味噌ディフェンシンラーメンの麺](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6033-1.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
別皿のオリジナルのブレンドスパイスの辛味を投入!これ見た目は辛そうに見えますが辛味苦手な方でも大丈夫です!
ピリ辛感は少しありますが、そこまで辛味が強くないのですが、少し発汗するくらい体も温まってきます!
![辛味投入!](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6034.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
本日も美味しいラーメンを頂きました!今回も完食・完飲・辛味も全て頂きました!ご馳走様でした🙏
ここの『熟成味噌ディフェンシンラーメン』は健康的で美味しいのでブログを見て頂いている皆様も是非、食べて見てください!
![ラーメンの器](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6035.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![ラーメンの器](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6036.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
また美味しいらーめんを食べに伺います!今回もありがとうございました!
らーめん屋さんの情報
店名: 節屋かつらさん Instagram: @zbusiyakatsura ホームページ: https://bushiya-katsura.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral 営業時間: お昼11時から14時まで(月曜日から水曜日/金曜日から日曜日) 夜17時から20時半まで(夜営業は土曜日のみ) 定休日: 木曜日
![自家製麺節屋かつらさん](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_6021-1.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
スープは無添加・無化調魚介出汁!トッピングには栄養価の高いスプラウトを使用!
らーめん食べたいけど、少しは健康を考えたらーめんと来たら!
秋田県横手市にある 自家製麺 節屋かつらさんを訪問してみて下さいね!
前回の記事!
◎前回の平日限定裏メニュー(ピリ辛節あんかけラーメン)はこちらから
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