こんにちわ!心麺(しんめん)🍜です
本日初訪問のお店はここ!秋田市にある
「濃厚鶏ガラ 中華そば 東一(あずまいち)」さんを訪問してきました。
昨日の北川楓夏さん(@fuka.kitagawa)のイベントにて、
秋田市でおすすめの朝ラーのお店を教えてもらいました。情報ありがとうございます。
![東一さんの外観](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7010.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www18.a8.net/0.gif?resize=1%2C1&ssl=1)
らーめん屋さんの場所・駐車場
東一さんがある場所は、
近くには、いきなりステーキさん・カレーハウスCoCo壱番屋さんのある秋田東通にあります。
駐車場は、だいどこ大さんの駐車場と併設しているので、東一さんの駐車場を確認して停めるようにしましょう。
![東一さんの駐車場](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/71c1740615b578eb3042393a05fc4729.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
らーめん屋さんの店内
店内入るとすぐ左側に券売機があり、席としてはカウンター席 と テーブル席 となっております。
![東一さんの店内](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7002.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![東一さんの店内](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_6998.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![東一さんの店内](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7001-1.jpeg?resize=798%2C598&ssl=1)
らーめん屋さんのメニュー
ここのお店は、券売機にて食券を購入して、店員さんへ食券を渡すタイプとなってます。
![東一さんの券売機](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_6999.jpeg?resize=768%2C1024&ssl=1)
初訪問なので、お店の名前にある中華そばの記載があるので、初めのらーめんは中華そば¥820を注文しました!
お店の壁に掲示されていた「能書き」も目に入りましたので、写真を撮らせて頂きました。
![東一さんの能書き](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7003.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
この能書きを見ますと再訪問して、さまざまなラーメンを食べていこうと思いました。
だし中華(醤油・塩・味噌)それぞれ気になりますし、とりめしも気になる感じです!
![](https://i0.wp.com/www12.a8.net/0.gif?resize=1%2C1&ssl=1)
らーめん屋さんのラーメン
濃厚鶏ガラ 中華そば 東一さんの「中華そば」が着丼!
![中華そば](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7006-1.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
スープは、鶏スープと鶏油のバランスがよく、しょっぱ過ぎず、あっさり飲みやすいスープ。
穂先めんまは、とても柔らかく食べやすい!そして玉ねぎがスープのアクセント的な存在!
![中華そばのスープ](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7007.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
麺は ストレートの細い麺で、スープとも合い食べやすい。量は他店と比べて多めな感じがします。
![中華そばの麺](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7008.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
朝6時からやっているラーメン屋さんで、あっさり的な鶏スープを狙うならここのお店が良いですね!
![中華そばの空容器](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7009.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
朝ラーで、美味しい中華そば!ご馳走様でした🙇次回は別メニューを頂きます。
秋田市東通にある 「濃厚鶏ガラ 中華そば 東一 」さんに訪問したくなった方は、ぜひ訪問してみて下さいね!
良かったら下記のブログランキングもご確認くださいね!!!m(_ _)m
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らーめん屋さんの情報
店名: 濃厚鶏ガラ 中華そば 東一(あずまいち)さん 営業時間: 朝6時から15時(スープ完売次第閉店) 定休日: 金曜日 営業時間や定休日についての詳細は、お店にご確認ください
![東一(あずまいち)さん](https://i0.wp.com/sinmenblog.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_7010.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www11.a8.net/0.gif?resize=1%2C1&ssl=1)