こんにちわ、しんめんのラーメンブログのお時間となりました！
パソコンの不具合が解消されてやっとブログの更新ができるようになりました。
今回訪れたラーメン屋さんは、岩手県で初！お店側からご招待を頂いたお店となります！
その訪れたラーメン屋さんをご紹介を致します！
今回ご紹介するラーメン屋さんは、9月12日（火）にグランドオープンしました
『黄金製麺食堂（こがねせいめんしょくどう）』さんです！
Instagramは、 ＠koganeseimenjo_kitakami と ＠koganeseimen_shokudo となります。
地元に愛されてる製麺所とのことで、祝いのお花がすごいことになっておりました！
らーめん屋さんの場所
秋田から東北道を通って行く場合は、北上金ヶ崎ICから車で５〜10分くらいです。
国道4号線を通ってくる場合は、オフィスアルカディア・北上を目標にして来ますと
黄金製麺食堂さん近くに到着します！
お店の前には、とても広い駐車場がありますので、伸び伸び駐車可能です！
らーめん屋さんの外観・店内
黄金製麺食堂さんは道路沿いにございまして、泡鶏白湯の白い旗が目印です！
建物の外観は黒基調でとてもカッコ良いです！青空と一緒に撮ると映えます！
入口から店内に入りますと、入ってすぐ右手に券売機がございます。
写真はプレオープンの際の状内容となります。
グランドオープン後は一部のメニューのみの販売となる場合がございます。
店内の雰囲気はとても良く接客も良かったです。
席の配置は、カウンター席とテーブル席の2種類です。
カウンター席は、厨房の作業風景を見ながら食べれる席となっております！
テーブル席は、窓から外の景色を見れるタイプとなっております。椅子もおしゃれです！
今後、外のテラス席も作られる予定ということもおっしゃっておりました！（これは楽しみです！）
味変などに使う酢は、煮干し酢・オレンジ酢やハラペーニョ酢の3種類あります！
らーめん屋さんのメニュー
先ほどの券売機のメニューのように
お店のPOPをご覧になると、説明がわかりやすく書かれており、
とてもイメージしやすいものとなっております。
席ついてからこのメニューを見てしまうと、さらに追加注文したくなってしまいます（笑）
あと、泡鶏白湯の食べ方もご覧になって参考にされてみるのも良いかもです！
らーめん屋さんのらーめん
黄金製麺食堂さんの初注文したメニューはこちら！
家族で訪問し自分は泡味噌鶏白湯を頂きました。
泡立っているスープに綺麗に具材がのられており器の中が彩られております！
スープは、濃厚の鶏白湯がベースですが、クリーミーな感じで飲みやすい。
隠し味に使われているタレのおかげか後味もスッキリした感じで美味しいです！
麺は、さすが製麺所の伝統の麺！喉越しよくスルスルと入ります。
太麺でしたが、スープとも合って美味しい！細麺も次回はチャレンジ！
全体的にバランスの取れたラーメンでした！北上市にて鶏白湯のお店は数少ないくらいしかないので
これは、人気店になる予感がします！
他のメニューも家族全員で頂きました！
今回頂いたメニューは全て美味しく頂きました！
特に、看板メニューの泡鶏白湯のスープは美味しく！おすすめの一杯です！
是非、岩手県北上市を訪れた際は、『黄金製麺食堂』さんに行ってみてくださいね
YouTuberさんの動画
秋田県・岩手県を代表されるお二人のYouTubeも公開されておりますので、こちらもご覧ください！
YouTuberさん達
らーめん屋さんの情報
店名： 黄金製麺食堂（こがねせいめんしょくどう） Instagram： @koganeseimen_shokudo @koganeseimenjo_kitakami 住所： 岩手県北上市相去町山田2-14 営業時間： 平日） 11:00〜15:00／17:00〜20:00 土日祝）10:30〜20:00 定休日： 水曜日（9月中はお休みなしで営業）
製麺所も見学させて頂きました。とても綺麗で機会も多く製麺の生産量はすごく多かったのでびっくり！
店主 小野寺様、プレオープンのご招待頂きありがとうございます。
とても素晴らしい製麺所兼食堂を見せて頂きありがとうございます。今後ともよろしくお願い致します。
今回の様子は、『しんめん』（＠sin.0023）のInstagramにて動画などで公開しております。そちらもチェックしてね！
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