こんにちわ！しんめんのブログのお時間となりました。
今回のブログは、2022年11月1日に美郷町にオープンした新しいラーメン屋さんを
オープン後の様子も伺いながら、今回は朝ラーに行ってきましたのでご紹介いたします！
前回の投稿
今回のラーメン屋さんは、11月1日に美郷町にオープンした
『麺屋はじめ』さん！地元和歌山の味を秋田県に展開してくれているラーメン屋さん！
麺屋はじめさんのInstagram： ＠hajime8118.akita こちらでも情報などが確認できます。
オープンしてから、とても大人気の様子で！フォロワーさんの投稿にも最近多数の投稿がございます！
らーめん屋さんの場所
麺屋はじめさんの場所は、美郷町六郷の国道13号線沿いにあります。
近くには、サテライト六郷さんやイオンスーパーセンター美郷店さんがあります。
ここの前のお店は、カツ丼などが食べれたかつ庵さんのあった跡地にリフォームして出来たお店です！
国道沿いから見えてとても目立つ赤い看板！今朝は、靄がひどくなかなか見にくい光景でした！
駐車場はお店の前に数台ほど停めるスペースがあります。
オープン時は駐車場の混雑が予想されますので駐車はご注意ください。
朝ラーのタイミング朝7時段階では、まだ駐車場は余裕で車が停めれる状態でしたが
食後、店を出た途端・・・・・車が停めれないくらいの満車状態・・・さすが人気店、朝から混雑
らーめん屋さんの外観・店内
麺屋はじめさんの朝ラー初訪問！
お店の前は、開店を祝う花輪でいっぱいでした・・・すごい！
朝7時になったら店主はじめさんが暖簾を出して、元気な声で並んでいる方々へ挨拶されてました！
玄関から入るとすぐに消毒と券売機がありますので対応をしましょう！券売機の内容は後ほど記載しております。
そこから店内に入りますとすぐ！厨房が見えて店主とそこで挨拶させて頂きました。
店内も、テーブル席の周りは開店を祝うお花だらけ！
カウンター席は、このようになっております！カウンター席に座ると、足掛けがあってとても楽になります。
試食の段階で見た店内と、オープンしてからの店内の様子では更に店内がよくなって見えました！
店内の色合いなども落ち着いてて、とても綺麗でおしゃれな店内なってます！
らーめん屋さんのメニュー
ここのお店の注文は、券売機にて 食券を 購入し店員さんへ食券をお渡し注文するタイプとなります。
メニューをみますと大きく分けては とんこつ ・ とりダシ の2種類となっています。
食用アマガエルさんやブチ切れくんのステッカーも貼られててみんなの注目浴びてますね！
有名なYouTuberさんの動画もここでご紹介させて頂きます。
食用アマガエルさん
ブチ切れくん
朝ラーも全ラーメンが購入可能
今回、メニュー表も撮影できたので、ブログに掲載しておきます。画像あってとても見やすいです！
今回は、前回の特製和歌山ラーメンに背脂が入った特製背脂とんこつ醤油（大盛）を注文！
らーめん屋さんのらーめん
麺屋はじめさんの最初の一杯は「特製背脂とんこつ醤油（大盛）」が着丼しました！
見た目は、和歌山ラーメンに更に濃厚さが増したイメージ！背脂たっぷり！
スープは、背脂で覆われてますが、甘めの背脂で口当たりとてもよく飲みやすい！
和歌山らーめんの醤油にも背脂たっぷりでもとても相性が良い！これははまります！
豚骨の濃厚さをありつつ背脂の甘み！醤油の独特さを兼ね備えた旨味凝縮のスープ！
（試食の段階から更にスープの旨みが進化されててこれにはびっくり！）どこまで進化するか楽しみです！
チャーシューの柔らかさはとても堪らない！そして美味しい！卵は中の一部が半熟でとても良い！
これだから特製をつけれないと食べれない・・・！九条ネギ・めんまは美味しいのとアクセントに丁度良い！
麺は、細ストレート麺で、自家製麺ともあって他ではない良さがいいです！このスープとの相性抜群で食べやすい！
麺硬めが好きな方は、少し柔らかいと感じるかもしれません。その時はお店の方にご相談を！
秋田県で食べれる和歌山ラーメンが気になる方！新鮮なラーメンの味を探求する方！
ブログを見て麺屋はじめさんが気になった方・食べたくなった方、人気店が気になる方！
是非、麺屋はじめさんへ訪問して美味しいラーメンを食べてみてくださいね！
本日、オープン以降に秋田県初の和歌山ラーメンを食べれてとても食欲が満たされた一日でした！
ご馳走様でしたm(_ _)m 次回も、別メニューを頂きに再訪します！
らーめん屋さんの情報
店名： 麺屋はじめさん Instagram： ＠hajime8118.akita 定休日： 月曜日 営業時間： 平日 AM11:30～PM20:30 土日祝 AM 7:00～AM10:30 AM11:30～PM20:30 ※ネットなどにて最新の営業日・定休日をご確認ください。
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